Барбекю гриль торцинктелген болот зым, көмүртек болот зым жана дат баспас болоттон жасалган зым жасалган.тор токулган зым тор жана ширетилген зым тор болот.Барбекю гриль торлорун бир жолку барбекю гриль торуна жана кайра иштетүү барбекю гриль торуна бөлсө болот.Бул тегерек, чарчы жана тик бурчтук сыяктуу ар кандай формага ээ.Мындан тышкары, башка өзгөчө формалар да бар.
Барбекю гриль торлору кемпингдерде, саякаттарда, ресторандарда жана башка жерлерде балык, жашылча, эт, деңиз азыктары жана башка даамдуу тамак-аш бышыруу жана кууруу үчүн кеңири колдонулат.